Информация о материале

Опубликовано: 21 сентября 2022

По 23 сентября в управлении Алтайского края по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры принимают документы на участие в грантовом конкурсе проектов в сфере социального и молодежного предпринимательства. Поддержку могут получить компании, созданные физическими лицами в возрасте до 25 лет.

Обязательное условие для получения гранта в сфере молодежного предпринимательства - участие в бесплатной образовательной программе регионального центра «Мой бизнес».

Полный список документов, необходимых для участия в конкурсе, требования к претендентам, а также условия предоставления субсидии опубликованы на сайте ведомства.

Информация о материале

Опубликовано: 13 сентября 2022

26 сентября в Алтайском крае стартует бесплатная обучающая программа «Школа гастрономического бизнеса» для мастеров-кондитеров. Цель программы – дать ценные знания по запуску и развитию собственной кондитерской или пекарни.

Экспертами проекта выступают владельцы успешных заведений, специалисты в области, налогообложения, продвижения, бизнес-консультанты, шеф-повар школы кулинаров и управляющий сети кофеен. Они осветят темы экономики ресторана, продвижения услуг, технико-технические требования к помещениям. Также в рамках программы участники смогут пройти два авторских мастер-класса от одного из ведущих мастеров-кондитеров.

Программа школы:

День первый: 26.09.2022.

 Тема 1: «Правовые и финансовые аспекты бизнеса»:

 Организационно-правовые формы предприятий;

Выбор системы налогообложения;

Необходимая разрешительная документация.

 Спикер: Олеся Гирич, финансовый эксперт, бизнес-аналитик, владелец компании финансово-правового аутсорсинга «Константа»

Тема 2: «Правила выбора помещения и проектирования кухни»:

 Технико-технические требования к помещениям кафе и производства;

Варианты проектирования с учётом требований ХАССП;

Эргономичное планирование рабочих зон кухни.

Спикер: Вячеслав Викулов, эксперт в сфере проектирования инженерных сетей и оборудования, управляющий директор компании «Клён».

 Тема 3: «Личный бренд кондитера. Маркетинг личности»:

 Как построить личный бренд?;

Как составить контент-план для постов и сторис;

Как правильно формировать воронку продаж и делать касания с клиентом;

Как работать с клиентами, чтобы они оставались постоянными заказчиками.

Спикер: Елена Хоперская, маркетолог, наставник, трекер. Куратор клуба Маркетологов Федеральной школы маркетинга Bigmarketing school.

 Тема 4: «Особенности маркетинговой стратегии в сфере общепита: инструменты, каналы продвижения»

Спикер: Константин Евдокименко, интернет маркетолог, аналитик, спикер школы бизнеса «Синергия». Опыт 20 лет.

День второй: 27.09.2022.

 Тема 1: «Лучшие управленческие практики»:

 Финансовая модель: на чём зарабатывает кондитерская;

Структура и точки контроля;

Штатное расписание и ФОТ;

Как составить ассортимент и прайс-лист.

 Спикер: Оксана Сычёва, управляющая сети кофеен-кондитерских «Чашка кофе» (рестораны Дениса Иванова)

 Тема 2: «Разрабатываем меню и продукт»:

 Принцип составления продуктовой матрицы: необходимый перечень сырья, поставщики, хранение;

Критические температурные зоны, стандарты хранения и реализации. ХАССП простым языком;

Простой расчёт себестоимости.

Спикер: Николай Ильин, бренд-шеф повар школы кулинаров и рестораторов «Гастроинкубатор», вице-президент Федерации рестораторов и отельеров Сибири.

 Тема 3: «Технологические расчёты»: Составление технико-технологических карт; Расчёт готовых изделий.

 Спикер: Анна Рыбалова, инженер-технолог хлебопекарного и кондитерского производства, более 25-ти лет в отрасли. Эксперт, преподаватель курсов школы кулинаров и рестораторов «Гастроинкубатор».

День третий: 29.09.2022.

Мастер-класс: Конфеты в ассортименте, торт «Два шоколада» с солёной карамелью, шоколадным креме и брауни, десерт в бокале (малиновое компоте, бисквитное печенье, мусс с белым шоколадом, малиново-клубничное желе, мята и лимонная меренга).

День четвёртый: 30.09.2022.

Мастер-класс: Торт апельсиновый «Птичье молоко» с сыром и шоколадным гляссажем, слоёные изделия в ассортименте, венский штрудель с соусом из ягод, с мятой и мороженым.

Спикер: Сучкова Елена Михайловна, Мастер-кондитер; техник -технолог приготовления пищи; инженер-технолог кондитерских, макаронных и хлебобулочных изделий., заместитель генерального директора ООО «Успех», главный преподаватель «Школы Шоколада - центра кондитерского искусства», г. Москва. Лауреат и дипломант многих Всероссийских и международных конкурсов. Член правления МАК России, независимый эксперт МАК России.

Слушателями школы могут быть представители малого и среднего бизнеса, самозанятые граждане.

Для участия в мероприятии необходимо зарегистрироваться на платформе https://мсп.рф и заполнить регистрационную форму ниже.

*Алтайский край вошёл в 10-ку российских регионов, чьи предприниматели могут пользоваться услугами цифровой платформы МСП. Цифровая платформа МСП – новейший инструмент для бизнеса. Это отличный сервис для бизнеса, который в доступной форме содержит полезную отборную информацию и очень экономит время предпринимателя.

Обращаем внимание! Для регистрации на https://мсп.рф необходима подтвержденная учетная запись физического лица на госуслугах, а также регистрация организации. Для регистрации ООО на платформе, Вам понадобится электронная подпись.

Для участия в мастер-классе необходимо: до 23 сентября 2022 года зарегистрироваться.

Место и время проведения очных лекций: 26, 27 сентября с 10:00 до 18:00, г. Барнаул, ул. Мало-Тобольская, 19, Центр «Мой бизнес»,

Место и время проведения мастер-классов: 29, 30 сентября с 10:00 до 17:00, г. Барнаул, КГБПОУ «Алтайская академия гостеприимства», г. Барнаул, ул. Юрина, д. 203.

Количество мест ограничено!

Участие в программе бесплатное!

За дополнительной информацией обращайтесь по телефону 8-800-222-83-22 (Контактное лицо – Дина Жигалова).

Информация о материале

Опубликовано: 09 сентября 2022

Управление Алтайского края по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры в соответствии с постановлением Правительства Алтайского края от 03.09.2019 № 333 «Об утверждении Порядка предоставления грантов субъектам малого и среднего предпринимательства на реализацию проектов в приоритетных сферах экономики и о некоторых постановлениях Правительства Алтайского края» сообщает о продлении отбора в целях предоставления грантов в форме субсидии на финансовое обеспечение затрат для реализации проектов в приоритетных сферах экономики. Заявки принимаются с 08.08.2022 по 16.09.2022 включительно.

Формы документов, по которым осуществляется прием заявок, размещены на сайте управления в разделе: финансово-кредитная поддержка по ссылке.

Объявление о проведении отбора.

Информация о материале

Опубликовано: 05 сентября 2022

В целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и профилактики новой коронавирусной инфекции (COVID-19) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю (далее –Роспотребнадзор) в период проведения единого дня голосования (11.09.2022) рекомендует юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям, которые будут оказывать услуги общественного питания и торговли соблюдать следующие требования санитарного законодательства:

• включать в перечень реализуемых пищевых продуктов безалкогольные напитки, горячие напитки на бутилированной воде в разовой посуде, кондитерские изделия в промышленной упаковке (исключая кремовые изделия), мучные кулинарные изделия, мороженое;
• учитывать достаточность материально-технического оснащения торговых мест оборудованием (холодильным, СВЧ-печей, чайников, запаса разовой посуды, емкостей для сбора мусора) соблюдать правила личной гигиены продавцам (наличие санитарной одежды, головных уборов);
• иметь личную медицинскую книжку установленного образца с отметками о прохождении медицинского осмотра и гигиенического обучения;
• обеспечить наличие документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность реализуемой продукции, маркировки (этикетки);
• соблюдать условия хранения пищевой продукции (исключить выкладку скоропортящейся пищевой продукции вне охлаждаемой витрины), сроков годности;
• обеспечить наличие и использование кожных антисептиков.

Информация о материале

Опубликовано: 30 августа 2022

Сегодня, одним из элементов цифровой экономики бизнеса является электронный документооборот. Благодаря развитию информационных технологий, предприниматели могут забыть о визитах в налоговую для сдачи отчётных документов.

Для предпринимателей доступны несколько продуктов:

- Электронная отчётность. Полноценная система документооборота для подготовки, проверки и отправки отчётности через интернет;

- Электронный документооборот с контрагентами. Обмен, отправка и получение юридически значимых документов между компаниями. С помощью системы электронного документооборота можно формировать, отправлять, получать и подписывать электронные документы. Они равносильны бумажным с собственноручной подписью.

- Бухгалтерский, налоговый и управленческий учёт.

Партнерами проекта являются*:

1. Группа компаний СКБ Контур - ru
2. СБИС Электронная отчетность - ru

*С перечнем продуктов и их описанием можно ознакомиться на данных сайтах.

Воспользоваться услугой могут субъекты малого и среднего предпринимательства Алтайского края, данные о которых содержатся в реестре СМСП.

Услуга предоставляется на условиях софинансирования расходов со стороны предпринимателя в размере не менее 20% от стоимости услуги.

Обращаем внимание, что предоставление комплексных услуг субъектам малого и среднего предпринимательства Центром «Мой бизнес» осуществляется при условии, что заявитель зарегистрирован на Цифровой платформе МСП.РФ (https://мсп.рф/). Подробные инструкции по регистрации на цифровой платформе размещены по ссылке.

Подать заявку на услугу для субъектов МСП

За дополнительной информацией можно обращаться по телефону: 8-800-222-83-22.

Количество услуг ограничено!

Информация о материале

Опубликовано: 18 августа 2022

Малый и средний бизнес сможет получить льготное финансирование на инвестиционные цели под 3 – 4,5% годовых.

Министр экономического развития России Максим Решетников в понедельник, 8 августа, выступил с докладом на совещании с вице-премьерами под руководством Председателя Правительства Михаила Мишустина. Глава Минэкономразвития рассказал о расширении доступа малого и среднего бизнеса к льготным инвестиционным кредитам для запуска или модернизации производств.

В пилотном режиме будут объединены программа субсидирования процентной ставки в рамках нацпроекта «МСП» и льготное фондирование по программе стимулирования кредитования.

«В результате предприятия смогут получить инвестиционный кредит, например, на закупку оборудования или ремонт, запуск новых производств, сроком до 10 лет. При этом льготный период составляет до 5 лет. В течение льготного периода для среднего бизнеса ставка составит 3%, для малого и микробизнеса - 4,5% при действующей ключевой ставке в 8%», — рассказал Максим Решетников.

В качестве приоритетных отраслей для реализации программы были определены сферы обрабатывающего производства, переработки сельхозпродукции, логистики, гостиничный бизнес.

Общий объем программы составит до 50 млрд рублей до конца 2022 года. Оператором новой кредитной программы выступит федеральная Корпорация «МСП», подведомственная Минэкономразвития. Ее специалисты будут помогать предпринимателям с подготовкой документов для получения инвестиционных кредитов. Для консультаций бизнеса Корпорация в ближайшие недели запустит специальный центр на цифровой платформе МСП.РФ.

Также министр рассказал о реализации других программ поддержки малого и среднего бизнеса. Высоким остается интерес у бизнеса к кредитам по программе в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержки индивидуальной предпринимательской инициативы». Донастройка программы расширила доступ к льготному финансированию малым и микро-предприятиям, которым сложнее всего получить залоговое обеспечение.

VK8297

Информация о материале

Опубликовано: 09 августа 2022

Управление Алтайского края по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры в соответствии с постановлением Правительства Алтайского края от 03.09.2019 № 333 «Об утверждении Порядка предоставления грантов субъектам малого и среднего предпринимательства на реализацию проектов в приоритетных сферах экономики и о некоторых постановлениях Правительства Алтайского края» (по тексту Объявления о проведении отбора – Порядок предоставления грантов) сообщает о начале отбора в целях предоставления грантов в форме субсидии на финансовое обеспечение затрат для реализации проектов в приоритетных сферах экономики. Заявки принимаются с 08.08.2022 по 08.09.2022 включительно.

Формы документов, по которым осуществляется прием заявок, размещены на сайте управления в разделе «Финансово-кредитная поддержка» по ссылке.

Объявление о проведении отбора.